我們日常生活中,許多的食物均可攝取到鋅,以動物性的食品來看,牡蠣的含量最高;而以植物性的食品來看,則以南瓜子的含量最高,每100公克約有7.8毫克的鋅。

動物性的食品雖然鋅含量也很高,但是因為動物性的蛋白質容易造成膽固醇過高,以及痛風等疾病。因此植物性的南瓜子是最佳的選擇。images[6].jpg

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