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鋅(Zinc)，是人體內微量元素的一種，總量約佔人體重的0.003％。鋅是體內抗氧化酵素的重要成份，它可強化血球細胞活性，可以抗氧化、抗癌、促進生育力。

整體來說，鋅具有以下幾項功能：

1. 維持免疫功能
人體內鋅不足時，會出現淋巴球數量及血中免疫球蛋白降低，造成免疫功能減弱。

2. 生長及發育
促進生長及胰島素的分泌、維持味覺功能、促進食慾、性器官的發育、維護性腺的機能、傷口的癒合，並參與皮膚、毛髮、指甲以及口腔黏膜等多處位置的修補作用。

3. 調節基因表現
鋅為身體組織及體液的必須元素，參與DNA、RNA、組織蛋白的合成與修補，負責改變基因的表現功能，是很重要的調控機制。

4. 酵素的主成份
已知含鋅的酵素超過300多種，例如：抗氧化酵素，其對於清除體內自由基抗衰老頗有助益。幾乎所有核酸及蛋白質合成過程中的酵素作用都有參與，失去鋅會使酵素失去活性。

另外，醫學上也曾證實因為男性的精液中含有大量的鋅，體內鋅的不足的確會影響精蟲數量與品質，而且會使睪固酮下降，不但影響生育還會使免疫力降低；而對女性來說，它可以促進子宮的血流，也有增進生育的作用。

所以，想維持身體的健康嗎? 那您一定要用"鋅"！